İRFAN DONAT
Et ve Süt Kurumu (ESK), kuzu eti satışlarında indirim kampanyası başlattı.
Et ve Süt Kurumu mağazalarında satılan koyun, kuzu, toklu etinde yüzde 25’e varan indirim yapıldı.
ESK’nın indirimli kuzu koyun eti kampanyasına nazaran, gövde kuzu 129,75 liradan yüzde 25 indirimle 98 liraya, kuzu pirzola 181,50 liradan 137 liraya, kuzu gerdan 114,50 liradan 86 liraya satılacak.
ESK’nın resmi internet sitesinden yapılan açıklamada, “Fiyatlarda yapılan indirimle kuzu etinin daha fazla tüketiciye ulaştırılması hedefleniyor. Halkımızın uygun fiyatlarla kaliteli kuzu eti tüketmesi sağlanacak. Et ve Süt Kurumu kampanya ile koyun kuzu eti tüketiminde farkındalık oluşturmayı da amaçlıyor” denildi.
“Ülkemizin mera ve arazi yapısının küçükbaş hayvancılığa daha uygun olması nedeniyle küçükbaş hayvancılığın geliştirilmesi, meralarımızdan daha fazla yararlanılarak düşük maliyetli kırmızı et üretimi sağlanmış olacak” denilen açıklamada, “Hem üreticimiz hem tüketicimiz kazanacak. Maliyetler dikkate alınarak belirlenen fiyattan üreticilerimizden satın alınacak küçükbaş hayvanlar Et ve Süt Kurumuna ilişkin satış mağazalarında vatandaşlarımıza uygun fiyattan ulaştırılacak” tabirlerine yer verildi.
ESK, üreticiden koyun kuzu alımlarını arttırarak fiyatlarda istikrarı muhafazayı hedefliediğini açıklarken, “ESK, kuzu etinde dönemsel arz fazlalığından kaynaklanan fiyat dengesizliklerinin önüne geçmek hedefiyle yerli üreticiden aldığı küçükbaş hayvanı bir taraftan tüketiciye indirimli fiyata ulaştırırken öbür yandan kuzu karkas olarak ihraç ederek üreticinin emeğine sahip çıkmayı hedefliyor. İhracat canlı olarak değil karkas olarak gerçekleştirilecek. Kuzu karkas ihracatı ile küçükbaş eti yan eserleri olan deri, sakatat ve hayvansal yağlar ülke iktisadına kazandırılmış olacak” tabirlerine yer verdi.
Et ve Süt Kurumunun indirimli koyun kuzu eti satış fiyatları:
