• Ana Sayfa
  • Son Dakika
  • Ekonomi
  • Teknoloji
  • Siyaset
  • Spor
  • Analizler
  • Bitcoin
Cumartesi, Mayıs 10, 2025
No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Son Dakika
  • Ekonomi
  • Teknoloji
  • Siyaset
  • Spor
  • Analizler
  • Bitcoin
No Result
View All Result
Yeni Haber Gazetesi - Son Dakika Gündem Haberler
No Result
View All Result
Home Teknoloji

Hayvansal ürünlerden bulaşan hastalıklara dikkat

haberdisk by haberdisk
13 Haziran 2022
in Teknoloji
0
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Özcan Deveci, bedende birçok organı gaye alan ve ülkemizde de yaygın görülen brucella hastalığına karşı ikazda bulunarak insanlara enfekte hayvan eserlerinin pastörize edilmeden tüketilmesi bilhassa süt, peynir, krema üzere bunlarla bulaşmakta olduğunu söyledi. Dr. Deveci, “Özellikle yoğurtla bulaş bildirilmemiş. Zira yoğurt, süt kaynatılıp yapıldığı için hastalığın kuluçka müddetine baktığımız vakit ise, iki ile dört hafta sürüyor” dedi.

“En sık şikayetler eklem ağrısı”

Sinsi bir hastalık olan brucellanın genel enfeksiyon belirtileriyle başladığını ve sık sık öteki hastalıklarla da karıştırıldığını belirten Deveci, “En sık şikayetler eklem ağrısı. Bilhassa de kalça eklemi tuttuğu için kalçada ağrı olur. Ateş, gece terlemesi, kas ve eklem ağrıları, huzursuzluk, kilo kaybı, halsizlik, yorgunluk üzere şikayetlerle hastalar geliyor. Bunun dışında hayvancılıkla uğraşanlar risk kümesinde. Bunlara da enfekte hayvanlarla temas, hayvanların eserleri ile temas, bulaş olmakta” diye konuştu.

“Pastörize edilmiş ve yeterlice kaynatılmış süt eserleri tercih edilmeli”

Hastalığın tedavisinin mümkün olduğunu aktaran Deveci, “Tedavisi var. Lakin uzun vadeli bir antibiyotik tedavisi vermek gerekiyor. Kombine bir biçimde ikili yahut üçlü antibiyotik tedavisi veriyoruz. Bu hastalıktan korunmanın değerli yolları var. Zira hastalık insanların hayat kalitesini bozuyor. Uzun mühlet iş kaybına yol açabiliyor ve hastalığa yine bulaş riski oluşuyor. Bu hastalıktan korunmak için kaynağı muhakkak olmayan eserlerin tüketilmemesi gerekiyor. Pastörize edilmiş ve güzelce kaynatılmış sütten yapılan eserlerin tercih edilmesi gerekiyor. Bilhassa de bölgemizde maalesef sütler kaynatılmadan peynir yapılmakta ve bu peynirler de kısa müddet içerisinde tüketilmeye çalışılmakta. Bu peynirlerin de salamura, tuzlu suda en az üç ay müddetle bekletilmesi gerekiyor. Hayvan aşılamaların yapılması gerekiyor. Sık sık düşük ve meyyit doğum yapan hayvanların veteriner tabibe muayene ettirilmesi gerekiyor. Bu hastalıktan korunmak mümkün lakin bilhassa süt ve süt eserlerinin uygun halde tüketilmesi hastalığın bulaşını engellemekte ve hastalıktan korunmasını sağlamaktadır. Bu yüzden hastaların buna dikkat etmesi gerekmektedir” halinde konuştu.

Tags: HastalıkHayvanSıkSütÜrünleri
Previous Post

ENAG: Vatandaşlarımızın alım gücündeki azalmanın orta sınıfı yok eder biçimde gerçekleştiğini izliyoruz

Next Post

Yaz aylarında sıcak çarpması hayatı tehdit ediyor

haberdisk

haberdisk

Next Post

Yaz aylarında sıcak çarpması hayatı tehdit ediyor

Please login to join discussion

Ankara escort Ataşehir Escort istanbul escort avrupa yakası escort Bursa escort Bursa Escort Escort Bayan Acıbadem Escort İstanbul Escort Ümraniye Escort Bostancı Escort içerenköy Escort Kadıköy Escort Anadolu Yakası Escort ataşehir escort Taksim Escort Avrupa yakası Escort Pendik Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Kadıköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Şirinevler Escort Halkalı Escort Bahçeşehir Escort Beşiktaş Escort Etiler Escort Ataköy Escort Kayaşehir Escort Bahçelievler Escort Topkapı Escort Sefaköy Escort Bakırköy Escort Esenyurt Escort Avcılar Escort Beylikdüzü Escort Şişli Escort Ümraniye Escort Mecidiyeköy Escort Bursa escort İstanbul Travesti Antalya Escort istanbul escort Escort Bayan Ankara Escort ataşehir escort Batum Escort İstanbul Escort Betlist maltepe escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort Bursa Escort Bursa Escort

No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Son Dakika
  • Ekonomi
  • Teknoloji
  • Siyaset
  • Spor
  • Analizler
  • Bitcoin
Ankara escortAnkara escort bayanAnkara escortBeylikdüzü Escort